Olha, depende do contexto.

Arena e Torneio tenho quase certeza que o primeiro ataque é dado com o refino GERAL. Ou seja, se tem um cara no seu servidor que vai pvp com você e ataca depois, só que fica com o plano, em um dos modos citados antes, ele vai atacar primeiro e ficar com o plano.

Agora em relação a sobrevivência não sei te informar se segue o mesmo padrão.